網の中の魚などに使用している当社オリジナル　ロゴ入の瓶と1個用の網のセットになります。 ※あめやクッキー、チョコレートなどを詰めてプレゼントなどにいかがでしょうか。

琵琶湖の砂の中に住む貝の一種　たてぼし。伝統のたれで時間をかけて炊き、大豆を和えました。たてぼしの噛めば噛むほど滲み出る濃厚な味と甘い豆との調和が特長です。 内容量　130g

うろりは琵琶湖で孵化し、河川に上り成長します。生まれたてのそうめんのように細く白いうろりを伝統のたれで時間をかけて炊きました。ほかほかの炊きたてのご飯の上にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても絶品です。 内容量　90g

琵琶湖のすじえびを伝統のたれで時間をかけて炊き、大豆を和えた一品です。すじえびならではの香ばしい風味と甘い豆の調和が特長です。 内容量　120g

琵琶湖天然 あゆ を代々伝わる伝統のたれで時間をかけて炊いた一品です。あゆ独特のほろ苦さと甘辛さの調和が特長です。 内容量　90g

琵琶湖のすじえびを伝統のたれで甘辛く時間をかけて炊き,ピリ辛に仕上げました。無添加でカルシウムたっぷり！炊きたてのご飯や、パスタ、サラダなど幅広く使って頂けるビワコドーターズ自慢の一品です。

〜 鮒　寿　司　ふなずし 〜 滋賀県の名産鮒寿司。ビワコドーターズでは15年の歳月をかけ、初めての方でも美味しく食べて頂けるように匂いを抑えました。また濃厚なチーズのような味わいをプラスし日本酒やワインにピッタリです。 〜 ポケットの中の魚 〜 ポケットの形をした袋に各種佃煮を閉じ込めました。少しずついろいろな味を楽しんで頂ける商品です。 ※始めて琵琶湖の幸を食べて頂く方にお勧めです。 ・鮎煮×２ ・うろり煮×２ ・えび豆 ・たてぼし豆 ※各種 1袋/50g入。 ※オリジナルの箱に詰め合わせさせて頂きます。

代々伝わる伝統の佃煮の詰め合わせでビワコドーターズの代表的な商品となります。是非、お土産や贈答品にお使いください。 ※詰合せ内容の変更が御希望の場合はチャットより気軽にお問い合わせください。 【内 容】 琵琶湖 天然　あゆ、うろり、えび豆、かい豆。

琵琶湖のすじえびを伝統のたれで甘辛く時間をかけて炊きました。無添加でカルシウムたっぷり！お子様にも安心して食べて頂けます。炊きたてのご飯や、パスタ、サラダなど幅広く使って頂けるビワコドーターズ自慢の一品です。

滋賀を代表する珍味「ふな寿司」に長きに渡る経験から独自の漬け方で類をみない味に仕上げた一品で、ワインとの相性が抜群に良いのが特長です。

湖産の「すじえび」と大豆を和え、伝統の調味料で煮た一品で、すじえびならではの風味と甘い豆の調和が特長です。

漁で獲れた「あゆ」を代々伝わる伝統の調味料で煮た一品で、あゆ独特のほろ苦さと甘辛さの調和が特長です。

うろりは琵琶湖の固有種で、そうめんのように細く白い小魚です。ほかほかのご飯の上にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても絶品です。

琵琶湖に住む貝の一種、「たてぼし」と大豆を和え、伝統の調味料で煮た一品で、たてぼしでしか出せない甘い豆との調和が特長です。

琵琶湖のすじえびを伝統のたれで時間をかけて炊き、大豆を和えた一品です。すじえびならではの香ばしい風味と甘い豆の調和が特長です。 内容量　120g

琵琶湖天然 あゆ を代々伝わる伝統のたれで時間をかけて炊いた一品です。あゆ独特のほろ苦さと甘辛さの調和が特長です。 内容量　90g

うろりは琵琶湖で孵化し、河川に上り成長します。生まれたてのそうめんのように細く白いうろりを伝統のたれで時間をかけて炊きました。ほかほかの炊きたてのご飯の上にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても絶品です。 内容量　90g

琵琶湖の砂の中に住む貝の一種　たてぼし。伝統のたれで時間をかけて炊き、大豆を和えました。たてぼしの噛めば噛むほど滲み出る濃厚な味と甘い豆との調和が特長です。 内容量　130g

滋賀を代表する酒造屋さんの酒粕を使用。酒粕の微かな香りを残したちょっと大人な濃厚なチーズケーキです。 甘すぎず後味がすっきりした商品です。 ※お子様にも食べて頂けます。 ※アルコールは入っておりません。 1回の生産数に限りがありますので、1注文3個までとさせて頂きます。