自慢のうなぎの蒲焼き / 1尾

漁で獲れたうなぎを代々伝わるたれで時間をかけて焼き上げました。 肉厚でたれの染み込んだ自慢の蒲焼を是非ご賞味ください。 【漁獲によりご注文から発送までにお時間を頂く場合が御座います】 ご使用の日が決まっている場合は事前にご連絡を頂ければ幸いです。 ご希望の本数、また包装、のしなど対応させて頂きます。

自慢のうなぎの蒲焼き / 2尾

漁で獲れたうなぎを代々伝わるたれで時間をかけて焼き上げました。 肉厚でたれの染み込んだ自慢の蒲焼を是非ご賞味ください。 【漁獲によりご注文から発送までにお時間を頂く場合が御座います】 ご使用の日が決まっている場合は事前にご連絡を頂ければ幸いです。 ご希望の本数、また包装、のしなど対応させて頂きます。

酒蒸し 鯉の筒炊き / 10切れ

子持ちの鯉を輪切りにし、酒で蒸し炊きにした後、 時間をかけて甘辛く炊き上げました。 臭みもなく酒の風味と、濃厚な甘辛い醤油の旨味が染み込んだ 自慢の逸品です。 ご注文から到着希望日をお聞きし前日から炊きお送り致します。 発送は耐熱真空パックにてお送り致します。 食べる前にそのままお湯に浸けて頂き温めてお召し上がりください。 【消費期限】 到着から冷蔵（ラップ）にて7日間となります。 ご希望の品数も賜ります。【要相談】 贈答、記念日の一品としてもお使い頂けます。

酒蒸し 鯉の筒炊き / 5切れ

子持ちの鯉を輪切りにし、酒で蒸し炊きにした後、 時間をかけて甘辛く炊き上げました。 臭みもなく酒の風味と、濃厚な甘辛い醤油の旨味が染み込んだ 自慢の逸品です。 ご注文から到着希望日をお聞きし前日から炊きお送り致します。 発送は耐熱真空パックにてお送り致します。 食べる前にそのままお湯に浸けて頂き温めてお召し上がりください。 【消費期限】 到着から冷蔵（ラップ）にて7日間となります。 贈答、記念日の一品としてもお使い頂けます。

自慢の鮒鮨 / 皿盛り 5人前

滋賀県を代表する珍味、鮒鮨 漁師の父が15年の歳月をかけ、匂いを抑え味わい深い鮒鮨を作りました。 内容量 : 直径 約25㌢の使い捨ての皿（5人前） 贈答品、記念日の一品など用途、また予算に合わせてお作り致します。 トレイに真空パックも可能です。 ヤマト運輸（クロネコヤマト）クール便にて発送致します。 包装、のし、ご依頼賜ります。

自慢の鮒鮨 / 皿盛り 3人前

滋賀県を代表する珍味、鮒鮨 漁師の父が15年の歳月をかけ、匂いを抑え味わい深い鮒鮨を作りました。 内容量 : 直径 約20㌢の使い捨ての皿（3人前） 贈答品、記念日の一品など用途、また予算に合わせてお作り致します。 トレイに真空パックも可能です。 ヤマト運輸（クロネコヤマト）クール便にて発送致します。 包装、のし、ご依頼賜ります。

琵琶湖のアソート 佃煮 4種（瓶入り佃煮の詰め合わせ）

自慢の佃煮を瓶に詰めました。 贈答品、記念品としてお使いください。 【内 容】 琵琶湖 天然　鮎 90g、うろり 90g、えび豆 130g、かい豆 120g ※季節や漁獲量に応じて変更が生じる可能性あり 賞味期限 冷蔵2週間（瓶の裏面に記載） ヤマト運輸（クロネコヤマト）クール便にて発送致します。 包装、のし、ご依頼賜ります。

琵琶湖のトートバッグ【数量限定】びわ湖のカレンダープレゼント！

【琵琶湖のトートバッグ】 オリジナル デニムお買物トートバック。 琵琶湖を連想させるデニムの藍色。 使っていく経年変化で様々な表情になります。 手提げ、またショルダーバッグに大容量で中身の見えない巾着タイプとなります。 内側には70年代のストック生地を使用。 全てが一つ一つ手作りの類無き一点物となります。 限定10個 今ご購入頂きますと、7月1日『びわ湖の日』から1年が始まるカレンダーをプレゼント。 琵琶湖の葦（ヨシ）の再生紙を使用。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ BIWAKO DAUGHTERS 中川知美 TEL 090-2101-8604 Mail [email protected]

オリジナルマーケットバッグとロゴ入瓶（網付）セット

軽くて丈夫！コンパクトで大容量！ 軍用パラシュートの再生にて製作。 使わない時は手のひらサイズに収まりポケットに収納も可能。 今回ご購入の皆様にはロゴ入りの瓶と専用の編みかごをプレゼント！ 【セット内容】 ◉オリジナルロゴ入の瓶と専用網　1セット ◉TICKET TO THE MOON × BIWAKO DAUGHTERS オリジナルエコマーケットバッグ　1個 ■サイズ　本体サイズ : 46×42cm ※ポーチ収納時：9×6×4cm ■素　材　ハイグレードパラシュートナイロン ■重　量　本体重量：約70g ■容　量　 20L ■耐　荷　重　20kg ■詳　細　パターンカットされたハンモックの生地を利用した環境に優しいエコバッグです。 当店にご来店の際、オリジナルエコマーケットバックをご使用頂きますとお買い物合計金額から 5%の割引とさせて頂きます。

びわ急須【数量限定】びわ湖のお茶 プレゼント

滋賀県はお茶の産地 土山の『丸安茶業』様の御協力の元、『世界にただ一つのお茶』びわ湖のお茶の深い青色を引き立たせてくれる…そんな急須を作りました。 哺乳瓶に使われている素材で丈夫で割れにくく、熱湯の使用も可能で安心安全にお使いいただけます。 今回ご購入を頂きますとびわ湖のお茶 1袋をプレゼント！ 是非、この機会にお買い求めください。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ BIWAKO DAUGHTERS 中川知美 TEL 090-2101-8604 Mail [email protected]

びわ湖のうつわ マグカップ【数量限定】

【びわ湖のうつわ】 雫の様、透き通る僅かな一滴を大切する想い込め陶芸作家様に作って頂きました。 土に混ざる物質と融液がもたらす類無き一点物。 ひとつひとつ手作りで作って頂いておる為、個体差があることをご了承ください。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ BIWAKO DAUGHTERS 中川知美 TEL 090-2101-8604 Mail [email protected]

びわ湖のお茶　1袋75g(5g×15ティーバッグ)

びわ湖の魅力を伝えられる印象深いお茶を作りたい！そんな想いから製作いたしました。 透き通る深い青色が特徴で光の差し方により濃い緑や濃い紫に変化します。 味はお茶の名産滋賀県は土山茶から選りすぐった焙じ茶、煎茶のブレンドが味のベースとなり、優しい口当たりから焙じ茶の香ばしさもしっかり伝わります。 またお好みに合わせてグラニュー糖を入れる事で優しい甘さが引き立ち、洋菓子から和菓子にもぴったり合います。 【淹れ方】 添付画像参照 【原材料】 滋賀県産 緑茶（焙じ茶・煎茶）　・　バタフライピー 【内容量】 1袋　（1Tパック 75g/15袋入） 皆様へ。 装いを新たに、いっぱいのびわ湖愛を込めて、本日より、販売開始致します！ 『時間の共有』 家族や友達と、大切な打ち合わせや会議、共有する時間を楽しく、そして長く楽しんで頂けるように、前回より、1Tパックあたり、25g増量致しました。 目安として、1Tパック/ 4人〜6人で楽しんで頂けます。 びわ湖のお茶、ドーターズオリジナルブレンドは滋賀県はお茶の産地 土山の『丸安茶業』様の御協力の元、最高品質の緑地とほうじ茶を使用。 焙煎方法、時間など細部にわたり拘り続けました。 完全無添加の『体と心に優しいびわ湖想いのお茶』に仕上げました。 また今回、琵琶湖の想いと魅力を表現するにあたり、BIWAKO CHIPS / びわこちっぷすのパッケージをデザインして頂いている、NIBOSHI& -にぼしと‐ のなみさんにパッケージのデザインをして頂きました！ 何度何度、開発初日からびわ湖琵琶湖BIWAKOと言い続けていたので、くどいほど文章に愛が溢れる事、ご了承くださいませ。 『世界にただ一つのお茶』　The only tea in the world！ BIWAKO DAUGHTERS 中川知美 TEL 090-2101-8604 Mail [email protected] #biwakodaughters #びわ湖のお茶